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きのこ
安全・安心・健康をモットーに

豊かで多様な樹種で構成された上野の森、山に降った雨は樹木を伝い土の中をゆっくりと流れ、やがて源流となって流れ出しています。この村の豊かな自然を地場産業に活かすため、上野村きのこセンターが作られました。
きのこを栽培するのに適した環境をつくるため、センターは標高700mの地に建てられています。村で育った広葉樹を菌床に用い、神流川水系の天然水を使って、新鮮なきのこは栽培されています。地元原料にこだわり、手間と暇をかけ完全無農薬栽培を行っています。生のしいたけ、まいたけを栽培するだけでなく、これら茸を使ったドレッシングやお茶など新しい特産品づくりにも取り組んでいます。

 
生椎茸セット(箱入り)
 
生椎茸セット(箱入り)
2,160円(税抜き2,000円)
 
 
十石しいたけの佃煮(醤油)
 
十石しいたけの佃煮(醤油)
480円(税抜き444円)
 
 
十石しいたけの佃煮(みそ)
 
十石しいたけの佃煮(みそ)
480円(税抜き444円)
 
 
生しいたけ300g
 
生しいたけ300g
300円(税抜き278円)
 
 
 
極旨しいたけスープ
 
極旨しいたけスープ
648円(税抜き600円)
 
 
ギフト用生椎茸
 
ギフト用生椎茸
2,160円(税抜き2,000円)
 
 
十石椎茸づくしセット
 
十石椎茸づくしセット
3,240円(税抜き3,000円)
 
 
椎茸茶
 
椎茸茶
648円(税抜き600円)
 
 
 
椎茸だしたまり
 
椎茸だしたまり
720円(税抜き667円)